Лучшие рестораны в Америке

Лучшие рестораны в Америке
Лучшие рестораны в Америке

Видео: Лучшие рестораны в Америке

Видео: Лучшие рестораны в Америке
Видео: Кафе и рестораны в Нью Йорке: еда в Америке, цены. Таймс Сквер 2021 2024, Марш
Anonim
Модерн в Музее современного искусства, Нью-Йорк. С одной из самых захватывающих коллекций международного современного искусства в стране, по его словам, его созданный Дэнни Мейер ресторан будет придерживаться минималистского стиля Баухауза. Гладкие белые интерьеры позволят вам сосредоточиться на приключении на ужин из четырех блюд в размере $ 98 от шеф-повара Эльзаса Габриэля Крейтера.
Модерн в Музее современного искусства, Нью-Йорк. С одной из самых захватывающих коллекций международного современного искусства в стране, по его словам, его созданный Дэнни Мейер ресторан будет придерживаться минималистского стиля Баухауза. Гладкие белые интерьеры позволят вам сосредоточиться на приключении на ужин из четырех блюд в размере $ 98 от шеф-повара Эльзаса Габриэля Крейтера.

Расположенный на другой стороне перемолотого стекла из более случайного кафе на первом этаже на 53-й улице, вы не можете видеть галереи из своей скатерти, к потолку в прохладном открытом парке скульптуры музея. Ресторан остается открытым после того, как музей закрыл свои двери. Праздник на таких произведениях искусства, как телятину и грибные равиоли с горчицей и эмульсией vin jaune.

Открыто: Обед (с 12 до 21 час. С понедельника по пятницу); Ужин (5-10: 30 с понедельника по субботу); закрыто воскресенье. Предлагается бронирование.

Где: 9 West 53rd Street

Больше информации: телефон 212/333-1220; www.themodernnyc.com;

Фотоподпись: Современное в Музее современного искусства (MoMA) в Нью-Йорке

Кафе Sabarsky в Neue Galerie, Нью-Йорк. Расположенный на первом этаже четырехэтажного кирпичного таунхауса, окруженного очаровательной венской центрицей Neue Galerie, переименованное венское кафе шеф-повара Курта Гуттенбруннера является такой же перегородкой для местных жителей, как и Евро а также туристов. Войдите в столовую с теплыми деревянными панелями с деревянными полами из елочки и окнами, выглядывающими в Центральный парк, и возьмите место на одном из белых столиков с мраморными кафешками. Попробуйте бархатный гуляш из говядины (29 долларов США) и выдающийся телячий шницель (24 доллара США).
Кафе Sabarsky в Neue Galerie, Нью-Йорк. Расположенный на первом этаже четырехэтажного кирпичного таунхауса, окруженного очаровательной венской центрицей Neue Galerie, переименованное венское кафе шеф-повара Курта Гуттенбруннера является такой же перегородкой для местных жителей, как и Евро а также туристов. Войдите в столовую с теплыми деревянными панелями с деревянными полами из елочки и окнами, выглядывающими в Центральный парк, и возьмите место на одном из белых столиков с мраморными кафешками. Попробуйте бархатный гуляш из говядины (29 долларов США) и выдающийся телячий шницель (24 доллара США).

Открыто: С 9 до 18 часов в понедельник и среду; 9: 00-18: 00 Четверг-воскресенье; закрыт вторник. Рекомендуется бронирование.

Где: 1048 Пятая авеню

Больше информации: телефон 212/288-0665; www.cafesabarsky.com

Фотография Надпись: Кондитерский бар в кафе Sabarsky в галерее Neue в Нью-Йорке

Коллекционное кафе в саду и стекле Чихули, Сиэтл. Эта ода, сделанная 45 000 квадратных футов стеклянному художнику Дейлу Чихули, открылась у основания космической иглы весной 2012 года (путешественники могут также узнать работу Чихули из потолка лобби Белладжио в Лас-Вегасе). Впечатляет днем и ночью, эта открытая постоянная экспозиция стоит вступительного взноса - хотя бы для того, чтобы заглянуть в казалось бы невозможные формы, которые Чихули создал, чтобы выглядеть знакомыми (и незнакомыми) формами из моря и земли.
Коллекционное кафе в саду и стекле Чихули, Сиэтл. Эта ода, сделанная 45 000 квадратных футов стеклянному художнику Дейлу Чихули, открылась у основания космической иглы весной 2012 года (путешественники могут также узнать работу Чихули из потолка лобби Белладжио в Лас-Вегасе). Впечатляет днем и ночью, эта открытая постоянная экспозиция стоит вступительного взноса - хотя бы для того, чтобы заглянуть в казалось бы невозможные формы, которые Чихули создал, чтобы выглядеть знакомыми (и незнакомыми) формами из моря и земли.

Тонко называемое Коллекционное кафе также демонстрирует необычные вещи Чихулы, такие как старые камеры, статуэтки из фарфоровой собаки, игрушки из олова и даже старинные аккордеоны, которые свисают с потолка. В самом меню есть коллекция местного таланта фермера - тщательно организованный список, созданный шеф-поварами Джеффом Максфилдом и Иваном Силяком. Попробуйте домашнее тальятелле с тушеной, нежной бараниной и сладкой клубникой (18 долларов США) и неоновым ярким арбузом гаспачо с халапеньо и мятой (6 долларов США).

Где: 305 Harrison Street, Сиэтл

Открыто: С 11:00 до 21:00 с воскресенья по четверг; 11: 00-10: пятница-суббота. Рекомендуется бронирование.

Больше информации: телефон 206/753-4935; www.chihulygardenandglass.com/collections-café

The Moss Room в Калифорнийской академии наук, Сан-Франциско. В подвале этого центра Golden Gate, ориентированного на парк, не позволяйте подземному языку обмануть вас - последнее, что вы испытываете в этом чудесном загородном музее, - клаустрофобия. Стеклянная «живая» стена покрыта ярко-зеленым мхом. Посмотрите на текстурные элементы (пробка, стекло, восстановленный кипарис), о которых мечтал архитектор Олле Лундберг и шеф-повар Чарльз Фан из славы наклонной двери (Phan также имеет степень архитектуры). И еда последнего не заберет вас. Посмотрите ароматные парированные мидии P.E.I, в их бульоне, насыщенном саке, имбирем, лимонной травой, тайским базиликом и кинзой (15 долларов США) и феттучини с фавой фасолью, жареными помидорами и молодыми побегами чеснока (18 долларов США).
The Moss Room в Калифорнийской академии наук, Сан-Франциско. В подвале этого центра Golden Gate, ориентированного на парк, не позволяйте подземному языку обмануть вас - последнее, что вы испытываете в этом чудесном загородном музее, - клаустрофобия. Стеклянная «живая» стена покрыта ярко-зеленым мхом. Посмотрите на текстурные элементы (пробка, стекло, восстановленный кипарис), о которых мечтал архитектор Олле Лундберг и шеф-повар Чарльз Фан из славы наклонной двери (Phan также имеет степень архитектуры). И еда последнего не заберет вас. Посмотрите ароматные парированные мидии P.E.I, в их бульоне, насыщенном саке, имбирем, лимонной травой, тайским базиликом и кинзой (15 долларов США) и феттучини с фавой фасолью, жареными помидорами и молодыми побегами чеснока (18 долларов США).

Открыто: Обед только, с 11:00 до 17:00 понедельника-воскресенья.

Где: 55 Музыкальный диск

Больше информации: телефон 415-876-6121; www.themossroom.com

Подпись под фотографией: комната Мосса в Калифорнийской академии наук в Сан-Франциско, Калифорния

Браво в Бостонском музее изобразительных искусств. В то время как некоторые музейные гончие используют собственные ест, чтобы подпитывать свой двигатель для большего внимания к искусству, нет необходимости в Браво - стены всегда вешаются с вращающимся выбором картин из стен галереи галереи, Расположенный в семейном крыле Linde для современного искусства на верхнем уровне, экуменированные тканевые банкетки являются прекрасным шикарным, но удобным окунем, чтобы испытать шеф-повар шеф-повара Тима Партиджа с яркими артишоками, пикантным картофелем и копченым беконом с щавелевая эмульсия (25 долл. США).
Браво в Бостонском музее изобразительных искусств. В то время как некоторые музейные гончие используют собственные ест, чтобы подпитывать свой двигатель для большего внимания к искусству, нет необходимости в Браво - стены всегда вешаются с вращающимся выбором картин из стен галереи галереи, Расположенный в семейном крыле Linde для современного искусства на верхнем уровне, экуменированные тканевые банкетки являются прекрасным шикарным, но удобным окунем, чтобы испытать шеф-повар шеф-повара Тима Партиджа с яркими артишоками, пикантным картофелем и копченым беконом с щавелевая эмульсия (25 долл. США).

Открыто: Обед (с 11:30 до 23:00 с понедельника по пятницу); Ужин (5: 30-20 с понедельника по пятницу); Бранч (с 11:30 до 23:00 по субботам и воскресеньям)

Где: 465 Хантингтон-авеню

Больше информации: телефон 617-369-3474; www.mfa.org/visit/dining

Фотография Надпись: Ресторан Браво в Музее изобразительных искусств, Бостон

Морган в библиотеке и музее Моргана, Нью-Йорк, Dine, как неприлично богатый, - или привык. В обеденном зале Моргана с белой стеной, усеянном современными вишнево-красными креслами капитана, находится сам «сам Пирпонт Морган - отец Ж.П.» - используется для закручивания бокалов и супа на перепеле под стеклом. Или мы представляем.Но воображение - это не то, что нужно здесь - просто хорошие манеры стола и отличный аппетит к блюдам, которые сочетают классический и современный, например, с куриным париком herby, в сочетании с местными жареными корнями для новорожденных и лебедой (22,50 доллара США) и холодным мэйнским омаром салат был очень холодным, поэтому с соусом из семян лимона и мака, а также на фризе, тонким бритым укропом, жареной спаржей и сочным манго (28,50 доллара). Отправляй его с «Три Мартини-ланч», полет «твой-яд» (джин или водка) по 3 унции. коктейли - один с оливковым, один - крутой, один - луком. Вы могли бы даже вообразить себя финансистом.
Морган в библиотеке и музее Моргана, Нью-Йорк, Dine, как неприлично богатый, - или привык. В обеденном зале Моргана с белой стеной, усеянном современными вишнево-красными креслами капитана, находится сам «сам Пирпонт Морган - отец Ж.П.» - используется для закручивания бокалов и супа на перепеле под стеклом. Или мы представляем.Но воображение - это не то, что нужно здесь - просто хорошие манеры стола и отличный аппетит к блюдам, которые сочетают классический и современный, например, с куриным париком herby, в сочетании с местными жареными корнями для новорожденных и лебедой (22,50 доллара США) и холодным мэйнским омаром салат был очень холодным, поэтому с соусом из семян лимона и мака, а также на фризе, тонким бритым укропом, жареной спаржей и сочным манго (28,50 доллара). Отправляй его с «Три Мартини-ланч», полет «твой-яд» (джин или водка) по 3 унции. коктейли - один с оливковым, один - крутой, один - луком. Вы могли бы даже вообразить себя финансистом.

Открыто: Только обед (12-2: 30pm вторник-пятница, с 11:00 до 21:30 по субботам и воскресеньям)

Где: 225 Мэдисон-авеню

Больше информации: телефон 212-683-2130; www.themorgan.org

Фотография Надпись: Столовая Моргана в библиотеке и музее Моргана в Нью-Йорке

Image
Image

Кафе Mitsitam в Национальном музее американских индейцев, Вашингтоне, США. Одно дело - отличная еда в музее; это совсем другое стремление иметь пищу, которая представляет собой в музей. В том, что может быть одним из самых гениальных битов логики обслуживания продуктов питания, в кафе Mitsitam подают блюда из ингредиентов, принадлежащих коренным народам племен Северной и Южной Америки.

Окна от пола до потолка освещают изогнутые, извилистые стены, выполненные в веселых, земляных тонах тыквы и медовых деревянных акцентах. Мицитам (переводится как «давайте есть» на языке племен Делавэр и Пискатауэй) является кафетерием с пятью станциями, представляющими пищу разных индейских племен. Вилка в тарелки, как богатый чили буйвола на традиционном жареном хлебе с маринованными чили и пинто-бобами (12,15 доллара), или попробуйте пудинг с рисом для вина-тамаринда (4,75 доллара США).

Открыто: С 11 до 17 вечера ежедневно. Никаких оговорок не требуется.

Где: Четвертая улица и проспект независимости, S.W.

Больше информации: телефон 866/868-7774; www.mitsitamcafe.com

Надпись на фотографии: кафе Mitsitam в Национальном музее американского индейца в Вашингтоне, округ Колумбия.

Ресторан в центре Гетти, Лос-Анджелес. Если природа - лучшее искусство всего, на ваш взгляд, вы обмочитесь в близлежащих взглядах на гору Санта-Моника и далее в город, Ангелы и Тихий океан обеспечиваемый архитектурой оконных стен с почти стеклянной крышей. Возьмите его, потому что вы вполне можете забыть все о том, что снаружи, когда на столе висит тарелка с свиным животом, копченая моцарелла, яблоко, карамельный лук и горчица. Шеф-повар шеф-повара Mayet Cristobal - это не просто шоу-стопперы для неба; они визуально ошеломляют, с текстурой, ростом и дождем, который выглядит настолько же мастерски, как и вкусно.
Ресторан в центре Гетти, Лос-Анджелес. Если природа - лучшее искусство всего, на ваш взгляд, вы обмочитесь в близлежащих взглядах на гору Санта-Моника и далее в город, Ангелы и Тихий океан обеспечиваемый архитектурой оконных стен с почти стеклянной крышей. Возьмите его, потому что вы вполне можете забыть все о том, что снаружи, когда на столе висит тарелка с свиным животом, копченая моцарелла, яблоко, карамельный лук и горчица. Шеф-повар шеф-повара Mayet Cristobal - это не просто шоу-стопперы для неба; они визуально ошеломляют, с текстурой, ростом и дождем, который выглядит настолько же мастерски, как и вкусно.

Открыто: С 11:30 до 21:30 вторник-суббота; С 17:00 до 21:00 по субботам; 11: 00-17: 00 Воскресенье. Рекомендуется бронирование.

Больше информации: телефон 310/440-6810; www.getty.edu

Подпись к фотографии: интерьер ресторана в центре Getty в Лос-Анджелесе, Калифорния

Palattes в Художественном музее Денвера, Денвер. Современный куб-н-ковровый декор ощущается жутко в аэропорту (хотя и очень приятная закусочная в аэропорту!), Но сезонные блюда, приготовленные шеф-поваром Дейва Бема, сразу же заземляются и эфирные. Меню меняется сезонно, а иногда и шоу. Например, недавняя выставка Yves Saint Laurent вдохновила франкофила на 36 долларов за фикс с тремя курсами с блюдами, такими как терьер из фуа-гра, с утиным конфитом, жареным заварным хлебом из запекания и соусом l'orange (также по выбору по цене 13 долларов США) масло мороженого форели амадина (15 долларов).
Palattes в Художественном музее Денвера, Денвер. Современный куб-н-ковровый декор ощущается жутко в аэропорту (хотя и очень приятная закусочная в аэропорту!), Но сезонные блюда, приготовленные шеф-поваром Дейва Бема, сразу же заземляются и эфирные. Меню меняется сезонно, а иногда и шоу. Например, недавняя выставка Yves Saint Laurent вдохновила франкофила на 36 долларов за фикс с тремя курсами с блюдами, такими как терьер из фуа-гра, с утиным конфитом, жареным заварным хлебом из запекания и соусом l'orange (также по выбору по цене 13 долларов США) масло мороженого форели амадина (15 долларов).

Открыто: 11 утра-3 вечера вторник-четверг; С 11:00 до 18:30 по пятницу; 10: 00-18: 00 Суббота-воскресенье

Где: 100 West 14th Avenue Parkway

Больше информации: телефон 303/534-1455; www.ktrg.net/palettes

Photo Caption: Palettes Restaurant в Художественном музее Денвера в Денвере, штат Колорадо

Кафе «Легион чести» в Музее изобразительных искусств, Сан-Франциско. Хотя не каждый ищет одновременный шедевр как на стенах, так и на тарелке, это не значит, что проезд в музее должен быть ограничен яичным салатом определенного возраста или устаревшее оправдание для кондитерских изделий. Legion of Honor может показать свое имя без иронии, предлагая стандартный обед с высокими стандартными ингредиентами, например, их риф на рыбу и чипсы, с золотым пивным батоном, обжаренным на рыбной ловле в день, с помощью скромной стопки жареного картофеля (13,50 доллара США) ), или сэндвич с сырой куриной грудкой на хлебе ciabatta с освежающими ломтиками огурца, ярко-красных помидоров и дымчатыми полосками бекона (14,50 доллара США).
Кафе «Легион чести» в Музее изобразительных искусств, Сан-Франциско. Хотя не каждый ищет одновременный шедевр как на стенах, так и на тарелке, это не значит, что проезд в музее должен быть ограничен яичным салатом определенного возраста или устаревшее оправдание для кондитерских изделий. Legion of Honor может показать свое имя без иронии, предлагая стандартный обед с высокими стандартными ингредиентами, например, их риф на рыбу и чипсы, с золотым пивным батоном, обжаренным на рыбной ловле в день, с помощью скромной стопки жареного картофеля (13,50 доллара США) ), или сэндвич с сырой куриной грудкой на хлебе ciabatta с освежающими ломтиками огурца, ярко-красных помидоров и дымчатыми полосками бекона (14,50 доллара США).

Открыто: С 9:30 до 16:30 вторник-воскресенье. Бронирование не принимается.

Где: Парк Линкольн, 100 34-я авеню

Больше информации: телефон 415/750-3547; https://legionofhonor.famsf.org

Фото Надпись: кафе «Легион чести» в Музее изобразительных искусств Сан-Франциско

Рекомендуемые: