Путешествие в Японию за прошедший год началось, и в 2017 году в страну устремилось более 300 000 посетителей из Великобритании. Но если вы хотите испытать восхитительную культуру страны без 11-часового перелета, принесите себя в новый японский дом в Лондоне, который открывается сегодня (22 июня).
Здание Ар-деко на 101-111 Кенсингтон-Хай-стрит теперь полно до краев с плодами японского мастерства, от ремесел до книг и многое в промежутке. Это акцент проекта на индивидуальном объекте, который на самом деле привлекает наше внимание, с гибридом в галерее магазинов, который дает представление о богатстве истории Японии, ее дизайнеров и историческом контексте их использования.
Sou Fujimoto's Futures of the Future © Japan House London
А потом есть личинка! На Акире первый этажrobatayaki и суши-ресторан, шеф-повар Симидзу Акира равномерно распределяет свои страсти между едой, сопровождающей ее посудой и ее презентацией. Мы ожидаем, что обеденный опыт достигнет высотыomotenashi традиция - японское гостеприимство в его самом кропотливом, в основном (и вы не становитесь более кропотливым, чем это). Подумайте обо всем:умы-статическая говядина Вагью донабэ- приготовленный рис и коктейли, разрывающиеся с японскими ингредиентами, такими как редкие ради а также юзу, Для чего-то более быстрого, кафе «Стенд» на первом этаже предлагает японские закуски и кофе с использованием нель метод.
В течение первых двух месяцев своего открытия в библиотеке Дома Японии Природа Японии, выставка фотографий Risaku Suzuki, а также старинные книги, картины, романы и поэзия. Между тем, пространство для экрана отрывается от выставки архитектором Sou Fujimoto - Futures of the Future, в котором исследуется архитектура повседневных предметов (в том числе чипсов, яиц и сосновых шишек), а также бросается вызов нам думать, что впереди многие архитектурные фьючерсы.
Топ изображение © Japan House London