Каждые четыре года Кубок мира вспыхивает радостью миллионов людей во всем мире, некоторые из которых сходятся в принимающей стране, чтобы присоединиться к месячным праздникам. Хотя только часть болельщиков удается посещать матч, все они отправляются на празднование футбола - и нет лучшего способа погрузиться в чемпионат мира в Бразилии, чем насладиться блюдами некоторых конкурирующих стран в Сан-Паулу, ориентированных на иммигрантов. Здесь девять мест, чтобы побаловать себя эклектичной пищей и напитками в самом большом городе Бразилии.
ИСПАНИЯ: Бар Sancho's y Tapas
Этот классический Pintxos бар находится недалеко от Авениды Паулиста у вершины простенького Байшо Аугуста и обслуживает эклектичную толпу, увлеченную широким выбором пива и сангрии, гитарные шоу Flamenco по понедельникам и средам, а также тапас или bocadillos (сэндвичи), такие как сыр манчего и jamón serrano (горная ветчина). Открытые кирпичи Санчо, тусклые настройки и декоративные штрихи, включая плакаты с боем и оборванные черные ноги jamón de bellota (кормящая ветчина ветчина), сделайте это легким местом, чтобы получить удобное - небольшое утешение для тех, кто жаждет споткнуться в другой тапас-бар поблизости, как это принято в Испании.
Rua Augusta, 1415
ГРЕЦИЯ: Acrópolis
Что-то из городского учреждения, этот без излишеств алмаз в грубой форме - это оживленная десятиминутная прогулка от видного города Эстахау-да-Лус, прорезающего буйный парк Да Луз и заканчивающегося в районе иммигрантов Бом-Ретиро, что делает его идеальной остановкой для ленивого обеда и прогулок в солнечный день. Сине-белые тона справляются с тем, чтобы украсить выцветший декор Acrópolis, но реальный выигрыш - помимо узо и 600 мл бутылок ледяного пива - приходит, когда вы зигзагообразно отправляетесь на кухню, где вы можете ознакомиться с типичный тариф, такой как мусака и кальмары, или указать готовое блюдо по вашему выбору шеф-повару. Опа!
Руа-да-Граса, 364
ФРАНЦИЯ: Le Jazz Brasserie
Вырезанный из той же ткани, что и запертые бистро Парижа, тайна уже давно вышла на Le Jazz, и нетерпеливые покровители прячут свое время под навесом или дальше по тротуару, соединяя свои длинные ожидания с бокалами вина. Это хорошо стоит, хотя, с или без оговорки, поскольку еда и обслуживание редко разочаровывают. С полным репертуаром классики бистро на выбор, реальная проблема заключается в том, чтобы решить, что делать. Но с такими начинающими, как возвышенный панированный Камамбер с медом и винами стоимостью около 50 долларов США, нет никаких причин спешить.
Rua dos Pinheiros, 254
ЧИЛИ: Эль-Гуатон
Владеет и управляет чилийская семья - сам Эль-Гуатон и его жена Донья Эльба, а точнее - этот ресторан окрестности предлагает простые, сделанные на дому чилийские блюда, такие как испеченные эмпанадас, севиче а также пастель де чокло (куриный пирог с кукурузным пюре). Результатом этого является вращающаяся дверь удовлетворенных завсегдатаев, которые снова и снова возвращаются за разумной ценой для комфортного питания и сердечной помощи похмелья, чтобы впитать вчерашнюю выпивку. С другой мыслью, писко может быть просто волосами собаки, которые вам нужны, чтобы начать свой день. В конце концов, игры обязательно должны продолжаться.
Руа Артур де Азеведо, 906
ЯПОНИЯ: Кан
Этот восьмисерийный камень с отверстиями в стене сохраняет низкий профиль, как и его мягкий шеф-повар суши Кейсуке Эгашира. Независимо от того, как Эгашира позволяет его подлинным Kappo кухня - там, где сушишины отбирают блюда, приготовленные на месте, как его посетители смотрят, - разговаривайте. Незаметный ресторан смешивается прямо с торговым коридором, который он называет дома, и простой белый занавес еще более закрывает вход с раздвижной дверью - возможно, чтобы препятствовать случайным прохожим вглядываться без каких-либо оговорок или вообще, если японско- только меню предлагает любой намек. Но если вам удастся уклониться от всех дисквалификаторов, исполнительный обед или ужин поразительны, а изысканное меню дегустации - кулинарное зрелище с более чем двадцатью блюдами и паяльной лампой в качестве посуды.
Rua Manoel da Nóbrega 76
КОЛУМБИЯ: Sabores de Mi Tierra
Спрятанный в переполненном гараже на тупиковой дороге вверх по холму от оживленного уличного рынка выходных дней на острове Бенедито Каликсто, Sabores de Mi Tierra выпускает собственный бренд уличной еды - в основномArepas а такжеPatacones (жареные, разбитые подорожники) с множеством наполнителей - настолько быстро, насколько это возможно, чтобы идти в ногу с постоянным потоком латиноамериканских клиентов. Если вы не возражаете против узкого места, спуститесь на один из общих столов и впитайте хаотичную латиноамериканскую сцену над пивом.
Руа Лисбоа, 971
США: BOS BBQ
Не создавая ярлыков, этот уютный южный барбекю в суставах медленно готовит суккулентные ребра и грудинки в дровяной печи на срок от шести до тринадцати часов. Вы захотите попасть туда рано в выходные дни, чтобы гарантировать, что у вас будет полное меню в вашем распоряжении. Одетый в массив Американа, в том числе закрашенную дымом картину домашнего государства штата Техасский флаг, BOS является фаворитом из-за редких находков, таких как куриные крылышки, индейка в честь благодарения и настоящий соус барбекю, сделанный с нуля.И с монетными джулепами, Джек Дэниелс, Бруклин Лагер и еженедельные концерты живой музыки, чтобы пойти с привлекательной атмосферой, очень мало что не нравится в этом гангере Гринго.
Руа Педросо Альваренга, 559
ПОЛЕ: Бутанский продовольственный парк
Бельгийские вафли, вина Аргентины и эмпанадас, Бразилии акараже и английская рыба и чипсы являются частью вращающейся линейки уличных продовольственных продуктов, которые представляют многие из оставшихся стран мира в новом парке питания Butantan. Выйдя из серии успешных уличных событий - от амбициозного O Mercado, до еженедельного воскресного Feirinha Gastronomica (от тех же создателей) - этот грузовик и парк прилавков стал мгновенным хитом и открывается ежедневно. Расположенный на бывшей автостоянке с дюжиной столиков для пикника, чтобы выжать, это идеальное место, чтобы отведать множество кухонь за один присест.
Руа Агостиньо Канту, 47
Узнайте больше о Бразилии на нашем веб-сайте. Бронируйте общежития для своей поездки, и не забудьте приобрести страховку путешествий, прежде чем идти.