Лучший шоколад в Бельгии, пиво, сыр и многое другое

10 причин для изучения региона Валлонии в Бельгии Дженнифер Рейли

Окрестность плодородной долины реки Мейс и лесных Арденн, регион Валлонии в Бельгии, безусловно, медленнее и менее населен, чем северный регион страны Фландрии, но не менее насыщен вещами, которые можно увидеть и сделать.

Валлония наполнена пивоварнями Траппист и рушится руины; ресторанов и рынков, где продаются свежие местные продукты, шоколад для гурманов и кустарный сыр; исторические поля битвы; и мероприятия на свежем воздухе, которые максимизируют расслабленную, буколическую атмосферу южного региона.

Из сыра в шоколад, вот 10 лучших причин, чтобы исследовать менее известный регион Валлонии.

Для получения дополнительной информации о Валлонии, а также столице страны Брюсселя посетите www.visitbelgium.com.

Фото Надпись: Грант Маркт / Гран-Место в Брюсселе, Бельгия. Фото: Liat Noten / Сообщество Frommers.com

Брюссель Большинство поездок в Валлонию начинаются в Брюсселе, многоязычной столице Бельгии. Оседлавшая франкоговорящая Валлония и голландско-говорящая Фландрия, город является плавильным котлом международных кухонь. Рыбные рынки изобилуют здесь: на открытом воздухе в воскресенье Марче дю Миди, на железнодорожном вокзале Миди, вы можете попробовать артишоки, клубнику и другую свежую продукцию. На рынке вы также можете просмотреть все, от сумок до североафриканских трав и специй.

Фотография Надпись: Произведите в Марче дю Миди, Брюссель.

Comic Art Как источник знаменитых комических творений, таких как Tintin и Smurfs, Бельгия практически разрывается графикой. Многие здания в Брюсселе украшены многоэтажными фресками, которые добавляют приветственный оттенок цвета в городской пейзаж. На новом Музей Херге (Тел. +32/10/48-84-21; www.museeherge.com) в городе Лувен-ла-Нев, примерно в 30 минутах к югу от Брюсселя, вы можете изучить оригинальные рисунки и фильмы художника, который создал Тинтин.

Фото: комическая роспись в Брюсселе.

Бельгийское пиво Abbaye Notre-Dame d'Orval (Тел. +32/61/31-10-60; www.orval.be), одна из шести пивоваренных заводов Trappist в Бельгии, посетители могут как узнать о современном пивоварении, так и изучить преследующие руины и небольшой музей. Хотя пивоварня и рабочий монастырь здесь обычно не предлагают туры, сам сайт является эфирным и увлекательным. Сухой, слегка острый пик пивоваренного завода доступен в ресторанах и барах по всей Бельгии и за ее пределами.

Фото: Abbaye Notre-Dame d'Orval

Бельгийский шоколад Расположенный в очаровательной деревне Флоренвиль, Les Chocolats d'Edouard (Тел. +32/61/50-29-72; www.leschocolatsdedouard.be) - это и ресторан, и магазин шоколадных изделий для гурманов. Его шеф-повар вводит какао в свои блюда удивительными способами, в том числе в качестве маринада для стейка, а его пралины смешивают экзотические ароматы, такие как чай Earl Grey и кунжут.

Фото: Эдуард в Les Chocolats d'Edouard в Флоренвилле, Бельгия.

Herve Cheese Пышные пастбища Эрве, регион около часа к югу от Брюсселя, помогли выпустить знаменитый сыр на протяжении веков. Расположенный внутри переоборудованной железнодорожной станции, ресторан Le Quai des Champs (Тел. +32/87/33-32-22; www.quaideschamps.be) - отличное место для отбора сыра тезки региона и других местных деликатесов, таких как фруктовый сироп. Для получения подробной информации о гастрономических турах в этом районе посетите www.paysdeherve.be.

Фотография Надпись: буколический пейзаж в Эрве, регион к югу от Брюсселя. Предоставлено Maison du Tourisme de Pays de Herve.

Сады и поместья Jardins d'Annevoie (Тел. +32/82/67-97-97; www.annevoie.be), примерно в 17 милях к югу от столицы Валлона в Намюре, есть декоративные сады, украшенные французским, английским и итальянским языками, и замок 18-го века. 136-акровое поместье - это идиллическое место, чтобы увидеть бонусы региона, такие как малина, близко.

Фото Надпись: пышные основания Джардинса д'Анневой.

Льеж Архитектура и достопримечательности Один из крупнейших городов Валлонии, Льеж может похвастаться как древними достопримечательностями, такими как романская церковь 12 века Eglise St-Barthélemy (Тел. +32/4/221-89-44; www.st-barthelemy.be) и современные объекты, такие как потрясающая новая железнодорожная станция, спроектированная Сантьяго Калатравой.

Город также является домом для растущего числа экологически ориентированных ресторанов, включая магазин сэндвич Terre Mère (Тел. +32/4/221-38-05; www.terremere.be).

Подпись на фотографии: Железнодорожная станция Льеж-Гильминс. Предоставлено OPT

Spa, Бельгия La Vigie (Тел. +32/87/77-34-97; www.lavigie.be), или «Смотровая площадка», сидит на вершине холма в Спа, городе, который изобрел расслабление. Владельцы этого четырехместного имущества являются декораторами интерьера. От антикварной французской мебели до цветов подписи для каждого блока каждая деталь дизайна была тщательно отобрана. Этот B & B предлагает несколько оздоровительных пакетов, а цены на двухместные номера начинаются от € 105.

Подпись под фотографией: комната номер chancre в La Vigie в Спа, Бельгия.

Отель Chateau-turn-Hotel расположен среди 539 акров земли недалеко от границы с Люксембургом, Le Château d'Arlon (Тел. +32/63/23-34-41www.chateau-arlon.be) может быть самым уютным замком, в котором вы когда-либо будете спать. Это популярное место для аренды свадеб.

Исторические поля битвы На Бастонский военный музей (Тел. +32/061-21-220www.bastognewarmuseum.be) в Бастонь, посетители могут отдать дань уважения американским солдатам, погибшим во время битвы при Балдже, и понаблюдать за полевой битвой во Второй мировой войне. На месте склепа, с фресками, разработанными художником Фернандом Лежером, является красивое и движущееся дополнение к массивному мемориалу звездной формы, который доминирует над этим сайтом.


Оставьте свой комментарий