Чайный туризм: 7 способов разграбить материал в Шри-Ланке

Шри-Ланка, известная Марко Поло как самый прекрасный остров в мире, сегодня очаровывает сегодня. На острове есть одни из самых красивых пляжей в мире, богатое историческое наследие, национальные парки, заполненные леопардами и слонами, водопады, брызнувшие по склонам гор и чаю. Много чая.

Страна Хилла, окрашенная в тысячу оттенков зеленого, представляет собой вышивку рябительных, катящихся чайных усадеб, которые простираются, насколько вы можете видеть. Шри-Ланка - четвертый по величине производитель чая в мире, а «чайный туризм» - все более популярная деятельность. Поэтому, если вы хотите путешествовать по чаю, вот наш выбор лучших чая Шри-Ланки.

1. Возьмите высокий чай на Гранд

В самом высоком, самом влажном месте Шри-Ланки великолепная Хилл-Кантри - небольшой городок Нувара-Элия. Это было когда-то летнее отступление от выбора британских колонистов, желающих избежать репрессивной жары Коломбо и побережья.

Сегодня город известен своими странными домашними уездами прошлой атмосферы. Он также расположен в центре чайного производства Шри-Ланки. Сочетание лучших из чая и колониальных воспоминаний - «Высокий чай» в The Grand Hotel.

Фахверковый Гранд - один из лучших исторических отелей города, и каждый вечер в 15:30. Острый околдованный официанты в белом виде демонстрируют распространение сэндвичей с сыром и огурцами, пирожками Баттенберга и ассортиментом высококачественных чаев, которые подаются в изысканных чашках, которые Королева Виктория гордится.

2. Сон, как чайная плантатор

Туристический бум последних нескольких лет видел, как однажды дремучие бунгало чайных плантаций колониальной эпохи восстанавливались и превращались в бутик-отели. Из многих таких вариантов, доступных сейчас, возможно, лучше всего пять бунгало «Чайные трассы», расположенные в середине некоторых из самых старых чайных поместьев в стране.

Пребывание в одном из этих бунгало - это все, что касается чаепития. Ваш личный дворецкий разбудит вас с «постельным чаем» (по сути, просто чашку чая, которую можно выпить в постели), после чего вы будете долго ходить по окрестным чайным поместьям с помощью резидента-эксперта, посетить чай фабрику, сделайте очень много дегустации чая, а затем вернитесь в свое бунгало, где ваш дворецкий подаст вам односолодовый виски вокруг открытого бревенчатого огня. Есть, безусловно, худшие способы провести время в Шри-Ланке ...

Фотография, отправленная Ceylon Tea Trails (@ceylonteatrails) на

3. Возьмите чай в t-Lounge, Коломбо

Dilmah является крупнейшим производителем чая в Шри-Ланке и t-Lounge, в престижном районе Форт Коломбо, является их выставочным кафе. Чай, поданный здесь, не похож на чай, который вы знаете, и это, конечно, не из сумки.

Это изысканный материал, который использует только самые прекрасные листья, и он подается в шампанских флейтах или бокалах мартини. Если вы чувствуете себя клево, то их длинный послеобеденный чай - это снисходительная церемония закусок и горячих напитков, которые нельзя пропустить.

4. Возьмите путешествие в чайный салон

В Шри-Ланке Хилл-Страна есть несколько чайных заводов и фабрик, которые предлагают короткие туры. Наиболее информативным является Чайная фабрика Дамбатенне в 10 км к северо-востоку от чайного города Хапутале.

Туры здесь, как и везде, коротки и лучше сделаны рано утром, когда завод находится в самом активном состоянии. Вам будет показан весь процесс производства чая, и если вам повезет, вам будет предложено попробовать чай после этого.

5. Кип на чайной фабрике

Рабочий, пыльный и шумный завод чая, вероятно, не такое место, которое вы хотели бы спать, но на Чайтерской фабрике Heritance они превратили старое здание завода в великолепный бутик-отель. Большая часть оригинальной техники была сохранена и включена в декор отеля, и они даже бросили в паровой двигатель и спа, а также, конечно, в качестве опытных экскурсий по городу и дегустации чая.

6. См. Приусадебное хозяйство

Существует распространенное заблуждение, что чай процветает только в горах Шри-Ланки, но в усадьбе Хундундод, всего в нескольких километрах от прекрасных пляжей на южном побережье близ Коггалы, выращивается очень редкая форма белого чая.

Настолько ценным является белый чай, о котором, по слухам, в прошлом его собирали только девственницы с помощью золотых ножниц. Часовые туры по недвижимости доступны с 8:00 до 18:00. Лучше позвонить заранее.

Фотография, отправленная Изабеллой Эссинк (@ bellso7) на

7. Возьмите чай в Шри-Ланки

Все предыдущие опыты дадут вам вкус чая в лучшем виде, но как насчет повседневной чашки? Из-за слишком сладкого и молочного чая, выпитого почти каждым Шри-Ланком, он смотрит не дальше, чем ближайшая дыра в чайном магазине, найденном на уличных углах в городах по всей стране. Это не чай для гурманов, но это чай Шри-Ланки.

Автор этой части отправился в Шри-Ланку с авиакомпаниями Шри-Ланки которые ежедневно выполняют прямые рейсы из Лондона в Хитроу в Коломбо (время полета составляет десять часов).

Оставьте свой комментарий